MAURER ASR 3647 RONDAIR

Koken, bakken, drogen, roken 

4 Wagenkamer: (4x) 100x100x200cm
Verwarming: hoge druk stroom 6-8 bar
Temperatuur: tot 110°C
Deur aanslag: rechts scharnierend
Luhtcirculatie: verticaal
Bevochtiging: lage druk stoom injectie 0,5 bar
Zelfreiniging: CIP automatisch reinigingssysteem
Besturing: Maurer Titan
Rookgenerator: Friction Smoke (in deur achterwand)
Rooksysteem: gesloten rooksysteen
Afmetingen
Breedte: 140cm
Diepte: 460cm
Hoogte: 400cm